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武清厨房灭火装置安装承诺守信「盛万佳」







灭火设备的几种步骤

厨房灭火装置的控制方式有自动控制、手动控制以及机械应急操作,这三种控制方式主要是通过控制阀门的开

启,从而控制气体的释放。关健的阀门有启动瓶组上的电磁启动阀以及灭火剂瓶组上的容器阀。

电磁启动阀:

电磁启动阀是通过电源控制直接连接控制中心的电源线,主要作用是释放启动瓶组里面的高压氮气。通过

启动管道启动选择阀以及容器阀,该阀门由压力表、保护帽、电磁铁、手柄、限位器、拉环组成。

在控制器发生故障时就需要采用机械启动方式,手动拉开保险片压下手柄启动。在电磁阀上还有一个拉环

,此拉环时在投入使用之前就必须拉开。

容器阀:

容器阀作为灭火剂瓶组的封闭作用,当开启该阀门时,就释放灭火剂。因此该阀门有着非常高的技术含量

,一旦错误启动就是误喷,造-员以及财务的损失。

因此对该阀门的了解是非常重要的。该阀门主要是由压力表、手动手柄、手环组成,手动启动方式是通过

拉开保险片,并压下手柄即视为启动该阀门。

现代厨房灭火系统的工作原理根据的是两个灭火步骤进行,首先通过厨房灭火剂进行灭火,然后通过喷放

清水进行降温,防止二次燃烧。

这两个步骤的灭火过程采用的自动报警系统控制进行运作,实现这过程需要的组件有:感温探测器、燃气

关闭阀、减压器、驱动气体、远程手动启动器等,组件都有它相关的功能作用,详情如下:

感温探测器:

感温探测器采用的是易熔合金感温探测器,这是整个系统启动的组件,在一定温度内会熔断,将灭火

型号发送给控制器。

燃气关闭阀:

该电磁阀又控制器联动控制,可以在火灾发生时,一时间将燃气的供给切断,防止火灾的扩大化。






灭火装置的

厨房灭火设备有手动启动、自动启动和机械启动三种启动方式。其中机械启动模式是前两种启动模式不工作时

的紧急启动模式,机械启动模式无法调试,所以现在的调试只有手动启动调试和自动启动调试两个方面。手动

启动调试:如遇火警现场人员将按紧急启动按钮在控制面板上,声、光报警,氮气电磁阀工作指标将点亮,然后喷

雾喷嘴灭火,3 - 8之后,水流阀将工作和喷雾自来水冷却。

在调试期间,-安全别针,低于氮电磁阀是正确插入,然后按紧急启动按钮在控制面板上观察声、光报警是否

工作,氮气电磁阀是否工作指示灯,水流阀是否工作,自来水是否逐出喷嘴。然后按下急停按钮复位设备。





厨房灭火设备使用原理

由于厨房结构和火灾特点, 采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不

经济的, 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安

装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳, 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此, 对高温油锅引

发的厨房火灾比较好的灭火方法是: 发生火灾后, 立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧, 喷射合适的灭火

剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。





厨房灭火装置感温器采用电启动时

厨房灭火装置感温器采用电启动时,导线应采用阻燃线管或金属套管保护,且不应露在与火焰直接接触的部位;感温器采用易熔合金等机械启动方式时,拉索应采用不锈钢多股绳。除温感元件外露外,拉索应采用经内外防腐处理的钢管保护,拉索转弯处应采用导向滑轮。一套厨房设备灭火装置应只保护一个防护单元。当一个防护单元需采用多套厨房设备灭火装置保护时,应-这些灭火装置在灭火时同时启动。



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